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アイスココア
2008 / 07 / 22 ( Tue )
0719cocoa.jpg

急に息子から「ココア飲みたい!」とリクエストがあったので作りました。
ココアと砂糖を少量の湯で練ってツヤを出し、少しずつ牛乳を加えて
のばしていきます。
今回はちょっと贅沢に濃く作っています。チョコレートドリンクみたい~♪

ロイヤルココアパウダー400g
森永の高品質のココアパウダー。
厳選されたカカオ豆を使用しているため、従来にないしっかりとしたチョコレート感とコクとがあり、フレーバーのバランスが非常に優れています。濃い深みのある鮮やかな赤色で、一般的な使用量の80%でも同じ効果が出ます。

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